全国服务热线民间有句笑话：“吃什么补什么” ！按照这个说法，助消化就应该选动物的胃，并不是所有动物的胃都能助消化，目前发现效果最为明显，且被当做助消化药的只有鸡胃里边的一层膜，把它取出来，洗干净再晾干，称作“鸡内金”，也就是是鸡胗子里层的膜。它在鸡体内起着很强大的消食功能，可以帮助鸡磨碎吃进去的石子，并帮助它消化石子，首先把它作为助消化药使用的肯定是古代一位特别善于观察的中医！
鸡内金甘而平，入脾经、胃经、小肠经，也入膀胱经。
1、健胃消食，解毒消肿，有塞经而止淤的效果。
2、鸡内金炒成粉末，可与温酒一起服用，治疗遗精。
3、与白术和山药配伍，治食积胀满，呕吐反胃。
4、与菟丝子配伍治疗遗尿症，通淋利尿，削坚化石。
5、与金钱草、虎杖配伍，治疗石淋、砂淋或胆结石。
药用茶
1、健胃消食:
猴头菇-丁香-内金茶，有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。这种搭配不仅会减少鸡内金难闻的味道，还可以起到养胃的作用。
2.用于肾虚
可与芡实、菟丝子、莲肉等同用， 用于肾虚遗精、遗尿。
3.治疗胆、肾、尿道结石
用鸡内金、玉米须各50克，煎一碗汤一次服下，一日2-3次，连服10天。
美食制作
1.鸡内金焦馍
材料： 面粉500g、芝麻100g、水280g、鸡内金15g、盐6g
做法:
①把淘洗干净的芝麻放炒锅内，用中小火不断翻炒，炒至芝麻用手指能轻易捻碎，关火，倒在器物上扒开晾凉备用
②把洗净晒干的鸡内金倒入锅内，利用锅体余温焙焙，用料理机粉碎后过筛。
③面粉、鸡内金、盐、芝麻全部倒盆里，拌匀，边倒水边用筷子搅成面絮。用手和成面团， 盖上盖醒20分钟左右，把面团揉光滑。
④搓成圆长条，揪成35-40克左右的小剂子，分别揉圆，用小擀面杖把面剂擀成厚薄大小一致的圆薄片，电饼铛预热后放入圆薄片，翻面烤至两面焦黄后取出，冷凉后，即可食用脆焦香的焦馍。
健胃消食，改善食欲不振。
2.鸡内金精力汤
材料： 胡萝卜一段、牛油果半个、白芝麻6g、核桃两个、橙子半个、蓝莓50g、蜂蜜6g、鸡内金粉3克。
做法:
①胡萝卜切成段、橙子去掉表面薄薄的皮，留下挨着橙子肉的那层皮，牛油果取出果肉来。
②白芝麻提前炒熟，核桃为了更香，提前放入烤箱烤一下。加入所有的食材到破壁料理机桶里，加入1200毫升温开水。
有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。
3.消食鸡内金粉
材料： 鸡内金
做法：
将鸡内金放入烤箱或用锅慢慢炒，炒好后放入料理机粉碎，再过筛一遍，在我们消化不良时可冲服一杯， 有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。
4、鸡内金可以和鸡肉一起炖
鸡肉含有很多的营养成分，可以补充营养，鸡内金消食健胃的作用，两者相配合既营养又易消化，具有通淋化石的效果，是一款很好的美食。
5、鸡内金不能和苹果一起煮水
鸡内金属于动物内脏，没有煮熟的鸡内金含有大量细菌，和苹果一起煮水容易导致苹果被污染，不可以食用。鸡内金含有酶类成分和鞣酸成分的中药，而苹果也是含有鞣酸成分的水果。两者在一块煮会产生对身体的有害物质，从而改变其性质，使酶失去消食功效。
