【大黄】

      中草药里的大黄，原来不叫大黄，叫“黄根”。为什么后来叫成大黄了呢?有这么一段故事。

      当年有个姓黄的郎中，他家祖传下来擅长采挖黄连、黄芪、黄精、黄芩、黄根这五味药草，到他这一辈还专门用五味黄药给人治病，所以大伙儿都管他叫“五黄先生”。

       每到春三月时，五黄先生就进山采药。靠山有个小村，他每次进山采药时就借住在村里马俊家中，直到秋后才离去。马俊务农，全家只有夫妻二人和一个孩子。五黄先生与马家结下了深厚的交情。

       有一年，五黄先生又来挖药，他走到靠山村发现马家的房屋没有了。乡亲们告诉他说：“马家遭难啦！去年冬天一场大火，房屋被烧得精光，他熄妇也被烧死。如今，只剩下光棍爷儿俩，跑到山上去住石洞啦。”五黄先生十分难过，就到山洞找到马俊父子。马俊看见五黄先生，抱头痛哭。五黄先生说：“你现在一无所有，不如带上孩子跟着我挖药、卖药去吧。”马俊很高兴，从此就跟着五黄先生学挖药。他们像风吹的杨花一样四处飘荡，不到半年工夫，马俊就学会了挖五黄药。但是，五黄先生却从不教他治病。

       一天，马军说：“老哥，你怎么不教我治病呢?”五黄先生笑道：“我看你这人性子太急，不适合当郎中。”马俊有些不满，便暗暗注意五黄先生怎么给人治病，什么病该下什么药。日久天长，马俊多少也摸透了一些门道，就背着五黄先生也给人治起病来了。碰巧，还真让他治好了几个人，马俊十分高兴。

       有一天，五黄先生不在跟前，有一个孕妇来找郎中。这妇人身体虚弱，骨瘦如柴。马俊问：“你怎么不舒服?”妇女说：“泻肚子。” 本来止泻应用黄连，马俊却给她用了泻火的黄根。病人回去吃了两剂药，大泻不止，没过两天就死了。病家哪里答应，一打听原来是马俊开的方子，就把他扭送进了县衙。县官审明经过，就断了马俊一个庸医害人的罪名。这时，五黄先生赶来，跪在堂前，说：“老爷应该判我有罪。”县官问：“你是什么人?怎么有罪?”“他是跟我学的医，我教的不清，罪在我身。”马俊闻听，急忙说：“老爷，是我背着他干的事，跟他没关系。”县官问明他俩的关系，感到这两个人如此重交情，很是敬佩，平日，他也听说过五黄先生的大名，所以，就尽力为马俊开脱。最后，县官罚他们送给死者家里一笔钱，就放他们两人出衙了。马俊羞愧万分，对五黄先生说：“悔不该不听你的话，往后再也不敢自以为是了。”五黄先生说：“学治病可不能性急呀。你看，错用了药就会出人命的。”

       后来，马俊踏踏实实地埋头挖药，人也变得稳重多了，五黄先生这才教他行医。为了记住前面的教训，五黄先生从此便将五黄药中的黄根，改为“大黄”，免得后人再错用了这一味药。

       大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称，也是中药材的名称。在中国地区的文献里，"大黄"指的往往是马蹄大黄。在中国，大黄主要作药用，但在欧洲及中东，他们的大黄往往指另外几个作食用的大黄属品种，茎红色，气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感。秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖。除去细根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥。

性味归经：

       味苦，性寒。归胃经；大肠经；肝经；脾经。

作用功效：

       泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄。

临床主治：

       用于实热积滞便秘，血热吐衄，目赤咽肿，痈肿疔疮，肠痈腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，跌打损伤，湿热痢疾，黄疸尿赤，淋证，水肿。

       外治烧烫伤。

       酒大黄善清上焦血分热毒，用于目赤咽肿、齿龈肿痛。

       熟大黄泻下力缓、泻火解毒，用于火毒疮疡。

       大黄炭凉血化瘀止血，用于血热有瘀出血症。

       用法与用量：

       3～15g；用于泻下不宜久煎。外用适量，研末敷于患处。

       分布于陕西、甘肃东南部、青海、四川西部、云南西北部及西藏东部。

       蓼科大黄属多年生草本。根状茎及根供药用。栽培种主要为掌叶大黄次为唐古特大黄和药用大黄。中国用大黄于医药有悠久历史，西汉初已成批运销欧洲。为中国主要出口药材之一。

       多年生高大草本。根茎粗壮。茎直立，高2m左右，中空，光滑无毛。基生叶大，有粗壮的肉质长柄，约与叶片等长；叶片宽心形或近圆形，径达40cm以上，3~7掌状深裂，每裂片常再羽状分裂，上面流生乳头状小突起，下面有柔毛；茎生叶较小，有短柄；托叶鞘筒状，密生短柔毛。花序大圆锥状，顶生；花梗纤细，中下部有关节。花紫红色或带红紫色；花被片6，长约1.5mm，成2轮；雄蕊9；花柱3。瘦果有3棱，沿棱生翅，顶端微凹陷，基部近心形，暗褐色。花期6~7月，果期7~8月。

       大黄性喜阴湿冷凉气候，怕干旱、高温天气，耐旱性较弱，适宜生长于海拔2000~3000m的高寒潮湿坡地。要求年均温3~15℃，年积温(≥10℃)为1500~3000℃，年降水量400~900mm，无霜期80~140天。大黄栽培对土壤要求不严，土质疏松、土层深厚、富含有机质和排水良好的中性、微酸性或微碱性土壤均可，以中性或弱碱性富含腐殖质的砂质土壤较好。

       大黄是我国著名的特产药材之一。供药用的正品大黄都是锦纹大黄，为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄和药用大黄的干燥根及根茎。产于青海、甘肃等地的叫西大黄，产于四川的叫川大黄。西大黄质坚体重，内部花纹似缎面的织锦，品质最佳。

    【正品鉴定】

       通过看、摸等方法确定基本情况，主要是看有无大黄特有的构造—“星点”，有星点基本确定就是正品大黄了，最后还是要闻、尝一下大黄。

       【伪品鉴定】

      大黄的伪品还有蓼科植物酸模属的纯叶酸模和红丝酸模的干燥根及根茎，以及羊蹄的干燥根等。

      上面所述大黄品种较多，我们可以用它们各自在紫外光灯下的荧光颜色加以区别。一般来说，正品大黄的新断面在紫外光灯下显棕色荧光，而非正品大黄则显蓝紫色荧光。这也是药检部门常用的鉴别方法。

       炮制大黄鉴别要点：

       1、大黄片：

       为类圆形或不规则形厚片，厚2~4mm，直径3~10cm。斜切片长达15cm，切面黄掠色或黄揭色，颗粒性；若为根茎则髓部较大，其中有星点环列或散在，放射状纹理不明显；若为根则木质部发达，具明显的放 射状纹理，射线红色，无星点。周边黄棕色至红棕色，可见类白色网状纹理或残存有红棕色至黑棕色外皮；质轻脆，易折断。
       2、酒大黄：

       形如大黄片，表面深褐色，偶有焦斑，略有酒香。

       3、熟大黄：

       气，味微苦。

       4、醋大黄：

      形如大黄片，表面深棕色至棕褐色，偶有焦斑；略有醋香。

       5、大黄炭：

       形如大黄片，表面焦黑色，断面焦褐色；质轻而脆，易折断，无臭， 味微苦。