全国服务热线青皮，系橘幼果皮，圆球横剖四花开，外皮深灰成青绿，硫肝破气消滞积。
1、抗衰老
青皮中含有丰富的抗氧化物和酸油，含有丰富的精氨酸，这些物质都能够起到很好的保护心血管的作用，还能够防治多种心血管疾病，起到抗衰老的功效。
2、益智补脑
青皮中含有丰富的微量元素，能够对身体起到很好的保健作用，能够为大脑提供养分，达到健脑的功效。
3、疏肝破气、活血散结、消痞
主要用于肝郁气滞、胸肋满闷、乳房胀痛、食积腹胀、脘闷嗳气以及小肠胀气等。
药理研究表明，青皮还具有祛痰平喘的功效。当身体出现妇科疾病，可以考虑用青皮进行治疗。
5、在心脑血管方面，也能扩张血管、调整血压、解除睡眠不良的症状。
1、青皮粥
材料：青皮10克、粳米50克。
做法：以青皮煎取药汁，米加水煮粥，将熟时，加入青皮汁，调匀，再煮至熟。
2、青皮白鸭汤
材料：青皮5克、陈皮5克、郁金9克、制香附子9克、白芍9克、白鸭肉500克，姜5克、葱5克、盐5克。
做法：
（1）把青皮、陈皮、郁金、白芍装入纱布袋内，扎紧口。
（2）姜拍松，葱切段。
（3）鸭肉洗净，切4厘米块，放入炖锅内，加入清水800毫升，放入药包、姜、葱，把锅置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟即成。
3、青皮萸肉猪心汤
材料：青皮5克、山萸肉5克、猪心1个，香油、味精、食盐各适量。
做法：
（1）将青皮研成粉末，猪心洗净切片，放入碗中，调入青皮末、香油及少许食盐拌匀，腌制片刻。
（2）将山萸肉与适量清水放入锅内中煮沸，加入猪心煮熟，再加上香油、味精、精盐调味即可。
