中药材【养生保健】——红花

       红花，别名：红蓝花 、刺红花，菊科、红花属植物，具特异香气，味微苦。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。

       1、抑制心脏作用

       红花对心脏有抑制作用，使心率减慢，心肌收缩力减弱，心搏出量减少。

       2、降压作用

       红花煎剂、红花黄色素及其他制剂对麻醉猫或犬均有不同程度的迅速降压作用。

       3、活血通经，散瘀止痛

       红花煎剂对子宫有兴奋作用，可引起痉挛。主要用于经闭，痛经，恶露不行。可与肉桂、丹参、薤白配伍。

       4、治疗跌打损伤。

       红花不仅可以口服，也可以外用。将红花煮水清洗患处，可以祛瘀，缓解关节疼痛。

       饮食保健：

       1、红花茶

       材料：红花、檀香各5克，绿茶2克、红糖30克。

       做法：用沸水冲泡后，加盖闷5分钟，即可饮用。

       2、红花鲍鱼鸡汤

       材料：鲍鱼、鸡肉、红花、红枣。

        做法：

       （1）鸡肉半只，去皮洗净，焯水，放入砂锅加水煮。

       （2）煮开后放入洗净的鲍鱼壳。中火煲半小时后加入鲍鱼。

       （3）加入红枣继续煲半小时，放入红花煲15分钟。

       （4）加入盐即可出锅。

       3、红花糯米粥

       材料：红花、当归各10克，丹参15克、糯米100克。

       做法：将药材煎煮，去渣取汁，放入米煮成粥。每日2次,空腹食。

       4、红花酒

       材料：200克红花、1000毫升白酒、适量的红糖。

      （1）将红花清洗干净，晾干水分与红糖一起装入洁净的纱布袋内，扎紧口袋，放入酒坛子内，加入白酒浸泡七天即可。

       5、红花化瘀汤

       材料：红花6克、桃仁9克、丹参30克、穿山甲9克、当归10克、赤芍10克、丹皮6克、白术10克、泽泻9克、牡蛎30克(先煎)。

       做法：以上药材清洗干净，煎煮即可。